潮州手拉朱泥壺大師江流松：醉心朱泥三十載 一心只為“詩與壺”

日前，中法兩國元首在廣州松園非正式會(huì)晤，產(chǎn)自潮州的手拉朱泥壺，搭配鳳凰單叢茶，雙雙亮相品茗現(xiàn)場。

潮州手拉朱泥壺，是沖泡潮州工夫茶的絕佳茶器，自明末興起至清中期達(dá)到鼎盛。此后，朱泥壺在潮州大地廣泛生產(chǎn)和應(yīng)用，代代相傳一直延續(xù)至今，并誕生了眾多大師級(jí)人物。江流松就是其中的佼佼者。

江流松，1972年生于廣東省潮州市，1994年畢業(yè)于廣東省陶瓷學(xué)校。他醉心朱泥壺創(chuàng)作三十載，作品多次在國家和省級(jí)工藝美術(shù)展中獲得大獎(jiǎng)。今年，江流松獲文化和旅游部、國家美術(shù)師職稱審定委員會(huì)聯(lián)合頒發(fā)的“一級(jí)藝術(shù)大師”榮譽(yù)稱號(hào)。憑著拼搏努力，江流松將潮州手拉壺“拉”上了大雅之堂。他說，作為潮州手拉坯朱泥壺的傳承人，這是時(shí)代賦予他的使命。

鬧中取靜 潛心創(chuàng)作三十載

深受家族藝術(shù)氛圍的熏陶，江流松從小就對(duì)陶瓷藝術(shù)表現(xiàn)出極大的興趣和天分。1990年，他進(jìn)入廣東省陶瓷學(xué)校接受專業(yè)培訓(xùn)。在校學(xué)藝的日子是枯燥的，有時(shí)候一道工序就能讓他練習(xí)很久。憑借著恒心與毅力，江流松練就了一身本領(lǐng)。畢業(yè)后，經(jīng)過一番打拼，江流松成立了自己的工作室——立春堂，開啟了事業(yè)的“狂飆”之路。

對(duì)江流松大師的采訪就是在他工作室進(jìn)行的。雖坐落于鬧市區(qū)，但有了高樓與綠樹的掩蓋，讓這里猶如一處世外桃源，鬧中取靜，成為江流松最自由、最愜意的創(chuàng)作天地。

在江流松的工作室里，擺放著他在各項(xiàng)賽事中獲獎(jiǎng)的手拉壺精品——2015年，作品《富貴》在第十七屆中國工藝美術(shù)大師精品博覽會(huì)中獲得“金獎(jiǎng)”；2016年，作品《金雞壺》在廣東工藝美術(shù)精品展中獲得“金獎(jiǎng)”……

“剛開始做朱泥壺只是為了謀生。”江流松坦言道，從陶校畢業(yè)后從事手拉朱泥壺制作，一開始是為了謀生計(jì)。但在長年的壺藝創(chuàng)作過程中，他漸漸對(duì)制壺產(chǎn)生興趣。年輕的江流松積極向同行的老師傅請(qǐng)教，同時(shí)閱讀大量的制壺典籍，三十年如一日潛心鉆研制壺方法，從各方面提升自己。

“來來來，來這邊看看朱泥壺是怎么拉出來的。”參觀中，江流松招呼筆者來到操作間。“朱泥，是紫砂中的貴族，是潮州手拉壺的泥料。”江流松一邊介紹，一邊準(zhǔn)備 “拉壺”。

隨著圓盤開始轉(zhuǎn)動(dòng)，江流松神情變得十分嚴(yán)肅，“一招一式”都格外嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，仿佛進(jìn)入了另一個(gè)境界。即使是展示一些拉壺的基本技巧，江流松也認(rèn)認(rèn)真真對(duì)待這次創(chuàng)作。這種嚴(yán)謹(jǐn)對(duì)待每一次創(chuàng)作、每一部作品的“自律”，應(yīng)該就是“大師的境界”。飛轉(zhuǎn)的圓盤上，一團(tuán)濕軟的朱泥旋成圓柱形，隨著雙手按壓，漸漸地又變成了空心圓筒。不一會(huì)兒，圓筒被塑出柔順的曲線，一把身姿豐腴的手拉坯壺就誕生了。一把朱泥，江流松手里化腐朽為神奇。

“壺有千千萬萬，但怎么樣才算是一把好壺呢？” 筆者問道。

“一把好壺最起碼的要求就是不能有縫隙，口的大小，壺嘴的長短，整體的比例的飽和度都要恰到好處，而且還要保證煅燒過程不變形。”江流松對(duì)“好壺”的描述雖然簡短，但這種技術(shù)活要真正做好，需要長年累月不斷地練習(xí)。技藝技法、文化底蘊(yùn)、胸懷心境，是造就藝術(shù)大師不可或缺的重要因素。多年潛心學(xué)習(xí)，精心創(chuàng)作，才有江流松今天的成就。

以詩入壺 把朱泥“拉”上大雅之堂

明清時(shí)，潮州民間興起了飲工夫茶習(xí)俗，此時(shí)的朱泥壺憑借可保茶香濃郁，保溫持久、釋放茶質(zhì)至最佳的特性，脫穎而出成為工夫茶的“官配”。百余年來，朱泥壺造型如何推陳出新，是眾多大師關(guān)心關(guān)注的一個(gè)重要問題。

“單純靠技術(shù)，不一定能把壺做好。”對(duì)于制壺，江流松有著自己的見解，“比如繪畫、書法，包括哲學(xué)、歷史這些都得學(xué)，最重要的還是詩詞，以壺的器形表現(xiàn)詩意，把壺外之功的東西融入到壺里面，才能做出一把好的壺。”

“楊家有女初長成，養(yǎng)在深閨人不知。”“回眸一笑百媚生，六宮粉黛無顏色。”江流松腦海中的經(jīng)典詩詞總能脫口而出。而白居易的這首《長恨歌》也成為江流松作品《富貴》的創(chuàng)作靈感來源。“唐代時(shí)，人們以豐滿為美，我這把壺造型圓潤，壺體豐腴，壺嘴靈動(dòng)，在審美上我認(rèn)為與大眾對(duì)楊玉環(huán)的印象頗為相似，所以取名為‘富貴’。”這把壺也在第十七屆中國工藝美術(shù)大師精品博覽會(huì)中獲得“金獎(jiǎng)”。

玉豬龍是我國古代對(duì)發(fā)現(xiàn)于紅山等地的一種玉器的稱呼，又名玉獸玦，被認(rèn)為是龍的最早雛形。在古代，描寫紅山文化的詩詞不在少數(shù)。江流松的另一代表作“小龍壺”就取材于此。“這把壺造型突破傳統(tǒng)，把手和壺嘴的位置模仿了玉獸玦的形狀，整個(gè)壺看起來大氣、協(xié)調(diào)，既向歷史致敬，又不乏時(shí)代特色。”江流松說，這把《小龍壺》在2019年廣東省工藝美術(shù)精品展首次亮相就受到在場觀眾和專家的一致好評(píng)，并摘得了當(dāng)年“嶺南工匠杯”的金獎(jiǎng)。

飽讀詩書是江流松創(chuàng)作一件又一件佳作的最大底氣。意境高遠(yuǎn)的詩詞，被江流松用高超的技巧“揉進(jìn)了朱泥里”，拉出了“詩詞優(yōu)美的模樣”，同時(shí)更將朱泥壺“拉”了上大雅之堂。他的作品造型新穎別致，外觀圓潤、靈動(dòng)，厚而樸實(shí)，薄而輕巧，厚重與輕靈在每一件作品上都表現(xiàn)得恰到好處。“我的每一件作品，不是完全按照物象的模仿，而是提取物象的精髓，只要豐富形象積累，加上創(chuàng)作者的情感融入到所塑造的作品中，自然就能產(chǎn)生與人之間的共鳴。感情越豐富，藝術(shù)形象越傳神，作品就越有生命力。”江流松說：“夸自己的作品如何好沒有任何的價(jià)值，要讓作品來告訴每一個(gè)人自己的故事，讓大眾面對(duì)作品慢慢體會(huì)、細(xì)細(xì)品味。”

以壺喻人 人品壺品皆上品

江流松制壺三十載，壺已成為他的生命、情感、精神、語境的代言，情感上可謂人壺一體。他內(nèi)斂、守信的性格造就了壺的端莊大氣；深厚的涵養(yǎng)造就了壺的文化品格；淡泊的心態(tài)造就出壺的內(nèi)在價(jià)值。“無論品茶制壺與做人，只有高度統(tǒng)一，才能盡善盡美。用最簡單的壺，悟出手拉壺文化的本質(zhì)，不管外面多么繁華復(fù)雜，我都要求自己靜下心來，做好手拉壺事業(yè)，把它發(fā)揚(yáng)傳承下去。” 江流松說。

潮商，是中國傳統(tǒng)的三大商幫，也是中國近代史上最具影響力和生命力的著名商幫。從某種意義上來說，朱泥壺匠人其實(shí)也是商人，因?yàn)榻^大部分朱泥壺制作出來都被拿到市場上進(jìn)行銷售。而作為商人身份的江流松，很好地繼承了潮人勤勞敢干、誠信為本的經(jīng)商精神。因?yàn)樗V信：“壺品皆人品，人品壺品都必須是上品。”

與其他工廠化的手拉壺生產(chǎn)企業(yè)不同，江流松的立春堂走的是高端、收藏，以及私人定制的發(fā)展路線。有一次，一位廣東珠海素未謀面的客人，僅憑對(duì)自己的壺的一面之緣，就下了五把壺的訂單，讓他又驚喜又煩惱。思慮再三，他決定讓客人減少訂單量。“我做的壺屬于高端定制，每把壺價(jià)格都很高，客人一下子就要了五把，我很怕他是一時(shí)沖動(dòng)，過后會(huì)后悔，所以就勸他先買兩把看看，合適再繼續(xù)下單。”江流松告訴筆者，有訂單固然是好事，但也需要為顧客著想。“做生意就像建立友誼一樣，只有長久的友誼才是最好的，做生意也一樣。” 江流松說。

壺品皆人品，隨著江流松的精品佳作不斷，他的創(chuàng)作不僅在國內(nèi)被廣泛認(rèn)可，部分國外的陶藝設(shè)計(jì)師也慕名而來，多次到江流松的工作室進(jìn)行學(xué)習(xí)和觀摩交流。2020年12月，江流松受邀作為潮州市手拉壺制作的唯一代表參加廣東廣播電視臺(tái)《飛越廣東•全面小康》的拍攝，向世界推廣潮州手拉朱泥壺文化。而在4月底剛剛公布的潮州市湘橋區(qū)第七批區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人名單中，江流松榜上有名，成為潮州手拉壺制作技藝非遺傳承人之一。

近日，潮州的手拉朱泥壺亮相于中法兩國元首的會(huì)晤現(xiàn)場，這讓江流松倍感振奮和鼓舞，也讓他看到了制壺行業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展的光明未來。“作為一名手拉壺制作技藝傳承人，我對(duì)潮州朱泥壺的未來更加充滿信心。” 江流松表示，接下來，將繼續(xù)潛心鉆研，努力創(chuàng)新，推出更多精品力作，推動(dòng)潮州工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，期待更多的潮州非遺文化走出國門、走向世界。